需要燉60分鐘。具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:桃膠 40克、皂角米 15克、雪燕 10克、枸杞 10克、椰奶 100克、冰糖 適量。
1、準備好食材。
2、桃膠、雪燕、皂角米泡發好。
3、先把桃膠和皂角米放入鍋中,鍋中放清水,煮30分鐘。
4、倒入雪燕繼續煮,並加入冰糖,繼續小火煮20分鐘。
5、20分鐘後,加入枸杞,繼續煮10分鐘。
6、盛出倒入椰奶拌勻,完成。
註意事項:
桃膠、雪燕及皂角米都要用冷水來泡發,泡發之後要清除雜質。