蒸大蝦好吃還是煮大蝦好吃？

1.與水煮蝦相比，清蒸蝦的口感會更好，營養成分損失更少。清蒸蝦吃起來比較嫩，水煮蝦吃起來有點松。清蒸蝦味道會更鮮美，肉質會更甜，所以大朋友和小朋友都很喜歡。

2.蝦肉非常好吃，所以深受很多食客的喜愛。蝦的吃法很多，不僅有清蒸蝦、水煮蝦，還有幹蝦、油燜大蝦等。每種蝦味道都很好。做清蒸蝦的時候要等水開了再蒸，這樣蝦的味道就能被鎖住，吃起來會更新鮮，營養成分流失也少。做水煮蝦的時候也要在鍋裏放熱水，這樣肉的味道會更濃。