佐料
豬肚
1
幹貝/內收肌
適量的
蓮子
精力
枸杞
鹽
步驟
1.五花肉用白酒和紅薯粉洗凈,焯水後再次洗凈備用。
切成條狀
3.蓮子洗凈,不要浸泡。
4.鍋中放入清水,倒入五花肉。
5.加入幾片姜,大火燒開,小火燉壹個小時。
6.煮到五花肉差不多軟了,加入蓮子。
7.加入幹凈的扇貝
8.煮好後加入適量枸杞,調味,關火。