主料
面條
40g
輔料
火腿
0.5根
白菜葉
3片
洋蔥
0.5個
青紅椒
1根
鹽
適量
生抽
1勺
雞精
步驟
1.面條煮熟,立即投入涼水中。
2.火腿切絲
白菜切絲
洋蔥切絲
青紅椒切粒
3.炒鍋放油燒熱,加入洋蔥絲爆香。
4.加入白菜絲,煸炒。
5.加入生抽。
6.加入面條,攪拌。
7.出鍋前放入青紅椒,鹽、雞精,香油攪拌即可。