羅森鯛魚需要加熱，因為它有紅豆味。

它需要加熱。壹邊加熱約1分鐘，然後翻面。兩面加熱3分鐘左右再打開看看上色情況。不要太早睜開眼睛。制作方法:將雞蛋打入打蛋器，加入細砂糖，用打蛋器攪拌均勻；倒入牛奶，繼續攪拌；將低筋面粉、泡打粉和玉米澱粉篩入蛋糊中；倒入色拉油；用刮刀攪拌均勻；在煤氣爐上加熱燒鯛魚模具；擠壓豆沙餡；擠成壹層糊把紅豆沙包起來；當鯛魚呈金黃色時，就可以煮熟了。