幹煸大頭菜怎麽做

主料

大頭菜

250g

輔料

油

適量

鹽

適量

幹辣椒

適量

蔥姜蒜

適量

花椒大料

適量

胡椒粉

適量

步驟

1.將大頭菜洗凈切塊。

2.用開水焯壹下。

3.將蔥姜蒜切好，幹辣椒切段。花椒大料也準備好備用。

4.爆出香味後，放入大頭菜進行翻炒，然後放入適量的精鹽等調料。

5.爆出香味後，放入大頭菜進行翻炒，然後放入適量的精鹽等調料。

6.大頭菜入味後即可出鍋食用。