1魷魚
半個酸橙
小米麻辣1智
2瓣蒜泥
芫荽半枝
少量的糖
少量雞精
3湯匙魚露
泰式醬魷魚筒怎麽做？
買魷魚的時候讓賣家清理幹凈，留下整桶魷魚。
將水燒開，加入幾片姜，將魷魚煮熟備用。
將小米辣、蒜瓣、香菜剁成糊狀，取半個青檸榨汁，再加入魚露、糖、雞粉制成泰式汁。
將魷魚切成圈，擺盤，將泰式汁澆在魷魚上。搞定了。