西蘭花？:壹個
佐料
鹽:
油:
大蒜籽:五樣東西。
雞精:
具體步驟
第壹步
1.西蘭花洗幹凈，去蒂撕小花，然後用鹽水泡五分鐘。據說這樣可以殺菌殺蟲。
第二步
2.把之前的鹽水倒掉，然後接上水點上火，再煮開就涼了。
第三步
3.焯水時，將大蒜清洗幹凈，用刀拍壹下，切碎備用。
第四步
4.加入壹半蒜末，小火炒黃西蘭花。加入另壹半蒜末，炒兩分鐘。
第五步
5.如果中間覺得太幹，加壹點水，加鹽和雞精，翻炒均勻即可食用。