2.烹飪。速凍粽子也可以這樣煮,在鍋裏加入清水,上面放蒸籠,在速凍粽子上噴灑清水,然後放在蒸籠上,鍋燒開後將粽子蒸15分鐘。
3.解凍並烹飪。速凍粽子如果直接放入鍋中煮熟,如果火候控制不當,很容易被夾住,所以最好將粽子解凍,放入鍋中加水煮沸8分鐘後再食用。