主料
小圓菜四分之壹棵
輔料
鹹鹽，生抽，香醋，糖適量 整顆花椒十顆左右
小蔥適量
涼拌小圓菜的做法步驟
1.?小圓菜切細絲，撒鹹鹽拌勻，腌漬壹小時左右，然後把腌漬出的水攥幹，放入盤中。
2.?放入生抽，香醋，糖。鍋內入油將花椒炸出香味，關火把花椒撈出，再開火放入蔥花炸香，倒入菜中拌勻即可。