幹玉米粒怎麽煮軟？

烹飪前浸泡。幹玉米粒之所以這麽難煮，主要是因為它的水分被蒸發了，直接煮需要壹定的時間。這時候可以把幹玉米粒提前洗幹凈再煮，泡壹晚上再煮。這個時候玉米粒已經完全泡好了，裏面的營養成分大部分都已經膨脹好了，容易煮，所以壹般建議提前泡好再煮。煮20-30分鐘左右。壹般情況下，幹玉米粒在煮之前都是提前泡好的，泡好的幹玉米粒基本都泡好了。這時候妳只需要把它們放在鍋裏煮20-30分鐘左右就可以了。