河蟹屬於海鮮嗎

螃蟹是海鮮，但是螃蟹的種類很多。不是所有的螃蟹都屬於海鮮。河蟹、海蟹也叫螃蟹。通常生活在海水中的螃蟹是海蟹，屬於海鮮的壹種，而生活在淡水中的螃蟹其實是河蟹或者湖蟹，不屬於海鮮。

海鮮包括大黃魚、多寶魚、三文魚、章魚、貽貝、牡蠣殼、貽貝、鮑魚、海腸、海參、田螺、龍蝦、刀額新對蝦、梭子蟹、青蟹。

螃蟹有四個部分不能吃，分別是蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心。

無論選擇哪種蟹，都要選擇比較活潑的，爪子比較有力的蟹，會比較新鮮，肉質緊實，口感好。