1.
準備好所有食材洗凈，豬肝切成片
2.
西紅柿，蔥，小油菜切成小塊備用
3.
鍋裏放油，倒入蔥白爆香
4.
倒入切好的西紅柿翻炒
5.
炒至西紅柿變軟，加入適量的開水
6.
豬肝加入半勺鹽，料酒，醬油腌制壹會，倒入澱粉攪拌均勻
7.
豬肝快速放入鍋裏靜止壹會攪散，再放入面線
8.
小煮壹會，加入鹽，小油菜再次煮開即可
豬肝面線成品圖