2.烹飪時，空氣炸鍋裏的香腸是解凍的，解凍後才能烤。空氣炸鍋是用空氣代替原來煎鍋裏的熱油，利用類似太陽熱空氣的對流加熱，與熱空氣在密閉的鍋內形成快速循環的熱流，使食物熟成。烤香腸的時候需要註意170的溫度，正面三四分鐘，背面三四分鐘。不預熱的話直接正面烤五六分鐘就行，喜歡吃有點幹焦的就多烤幾分鐘。