雞翅，奧爾良鹵粉，姜和蒜
練習:
1，把雞翅換成兩面，加入姜蒜，2大勺生抽，1大勺蠔油，1大勺生抽，黑胡椒，2大勺料酒，少許代糖。
2.在雞翅中加入半袋約15g的歐樂安粉，抓勻腌料壹小時，入味。
3.將腌制好的雞翅放入烤箱，200度烤15分鐘。中途刷醬，烤10分鐘。最後在表面刷壹層蜂蜜，撒上芝麻。
焦點
1，雞翅放冰箱腌制3~4小時更美味！！
2、壹定要用烤網讓汁滴出來，會更脆！
3.接下來的10分鐘註意觀察上色，避免燒焦~
4、最後5分鐘刷蜂蜜，顏色更好，甜脆！