具體做法如下：
準備材料：低筋面粉，泡打粉，雞蛋，牛奶，白砂糖，鹽，植物油，紅豆餡。
1、容器中放入雞蛋、牛奶、糖、鹽，攪拌均勻；
2、分次加入過篩的低筋粉和泡打粉拌勻；
3、加入植物油拌勻；
4、靜置20分鐘；
5、電烤鍋預熱，加入適量面糊在圓盤裏；
6、小火加熱至面糊冒出孔洞稍微膨脹後，在壹半的外殼內填入紅豆餡；
7、將另壹邊的餅胚翻到加有紅豆沙的餅胚上。小火加熱至粘合在壹起就可以了。