材料
材料1：
切青蔥粒粒 壹大碗（添加少許鹽提味）
食油 2大湯匙
材料2：
面粉 500gm
五香粉 1小茶匙
糖 1小茶匙
雞蛋 1粒
牛油 1大湯匙
蠔油 1大湯匙
做法
1、將以上材料2搓成面粉團，分作2團。
2、分別桿成兩大薄片。
3、在薄片上灑滿蔥粒。
4、然後卷起成長條，再切成小塊狀。
5、把塊狀壓成小圓餅型。
6、最後用不粘鍋塗上食油，文火煎至金黃香脆即可！