土豆和蘑菇
胡蘿蔔玉米
面粉
佐料
鹽雞精
土豆饅頭的步驟
1.？蒸土豆，去皮，搗碎。
2.？加入面粉，戴上壹次性手套，攪拌均勻。
3.？將蘑菇和胡蘿蔔切成丁，加入並攪拌。同時加入鹽、雞精等調料。揉搓均勻。
4.？揉成小圓面包，卷在玉米粒裏，粘上玉米粒。放入蒸盤中蒸約10分鐘。
技巧
揉饅頭的時候，給壹次性手套上油，不然土豆泥會粘在手上。蒸盤上也最好抹油，以免粘鍋。