湟源米果
500克
佐料
油
適量的
鹽
菜心
肉
250克
淡醬油
步驟
1.將米果切成片,
2.將白菜洗凈,切成段。
將肉切好
4.鍋裏熱油,先放入肉翻炒。
5.加入大白菜,最好先炒壹會兒莖,再放葉子。
6.倒入米果
7.加入壹些醬油和鹽翻炒。
8.加泡椒(贛南黃酒特有的泡椒),但不能用鮮辣椒代替。
9.翻炒均勻,米果變軟就可以煮了。