輔料:姜、蒜、生粉、料酒、鹽、醬油、油。
雞腿肉炒芹菜的步驟
1.準備好的材料
2.用料酒、醬油、洋蔥和鹽浸泡雞肉5分鐘。
將芹菜切成段
4.鍋裏放油，下姜蒜炒香。
5.將雞肉倒入鍋中，快速煎熟
6.將雞肉出鍋，加入芹菜炒熟。
7.加壹點紅辣椒，然後把炒好的雞倒進去炒。拿著鍋。
技巧
快炒雞肉，但不要長時間炒芹菜