準備材料:紫菜4片、1碗米飯、30g壽司醋、4片培根、適量雞蛋餅、壹根胡蘿蔔、半根黃瓜、適量沙拉醬、1勺鹽、5勺糖、10勺白醋。
1，胡蘿蔔放在案板上切成長條備用。
2.將切好的胡蘿蔔放入沸水中煮5分鐘。
3.將準備好的黃瓜切成長條備用。
4.將壽司醋和米飯攪拌均勻。
5.在竹簾上鋪壹張保鮮膜，依次放上紫菜、米飯、胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋、臘肉。
6.擠壓沙拉醬。
7.卷成壽司卷。
8.把壽司卷切好，放在盤子裏。擠上沙拉醬就可以上桌了。