輔料:油、鹽、醬油。
練習步驟:
1、將適量的田雞洗凈切成小塊，將適量的青椒和蔥切成小塊，將適量的蒜切成小塊，將適量的姜切成小塊
2、坐在砂鍋裏，滴適量的油。
3、放入適量姜蒜炒香。
4.加入適量的青椒，適量的紅椒，適量的蔥段，翻炒出香味。
5、調入適量的鹽
6.倒入適量的青蛙塊，翻勻。
7.蓋上鍋蓋，煮之前滴適量醬油即可。