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如何做廣東黑豆涼粉壹個簡單的吃黑豆涼粉的方法?

1.材料:準備涼粉1盒,100g,水2300ml,壹個正常碗大概9碗水。

2.先取2碗冷水將涼粉打成無籽糊,再用剩下的7碗冷水煮沸。

3.將剛剛攪拌好的糊狀果凍漿慢慢放入燒開的鍋中,不斷攪拌至沸騰。

4、關火,充分凝結成固體,用木刀切成大方塊,放入冰箱。

5.想吃的時候拿出來,用木刀切成小方塊,根據自己的口味加入蜂蜜或者冰糖或者蔗糖水,也可以加入自己喜歡的水果。