主料
葛魚
200g
輔料
油
適量
鹽
蔥
1根
姜
1小塊
味極鮮
醋
步驟
1.葛魚壹條,清理幹凈內臟,清水洗幹凈
2.準備壹顆蔥,壹小塊姜
3.蔥和姜各切成小碎片
4.鍋內放油,油熱了把蔥和姜炒至出香味
5.然後鍋內倒入水
6.水燒開後下入葛魚
7.煮15鐘左右,放入鹽,及醋
8.然後關火,放入適量味極限,即可