輔料蒜末5g油30g醬油3g十三香調料3g調味品大全2g鹽3g水適量。
步驟
蔬菜炒茄子條的步驟11。茄子洗凈，切成條狀。
第二十二步。大蒜粉。
步驟33:加熱油鍋。
步驟44。加入茄子條翻炒均勻。
步驟55。加入調料翻炒均勻，加入適量水，蓋幾秒鐘。
第66步:將茄子條炒至生，加入蒜末和鹽，攪拌均勻。
第77步:用蔬菜炒茄子條。