佐料
茄子根
兩瓣大蒜
蔥花適量
姜末適量
蒜末適量
適量大豆油
適量的胡椒粉
鮮鮮美味
油炸技術
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
蔬菜炒茄子絲的步驟
1
準備好所有的材料。
2
茄子切絲，蔥、姜和蒜切碎。
三
在油鍋裏放入蔥和姜，炒香。
四
加入茄子翻炒。
五
加入胡椒粉調味。
六
出鍋前將蒜末和鹽翻炒均勻。