2.配料:吉利丁粉10g。
3.將50克水與10克魚膠粉混合，攪拌均勻，直至膨脹。
4.放置十五分鐘，然後浸泡壹分鐘。
5.在牛奶中加入淡奶油和白糖，放入鍋中煮沸，攪拌均勻。千萬不要煮。
6.冷卻後加入熱吉利粉繼續煮，攪拌均勻。
7.冷卻後蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏。
8.切成丁，先放椰子粉，然後把切好的布丁在裏面滾兩圈。