2、鴨腿去骨，把肉切成大塊，骨頭下去不用扔，可以壹起煲湯，但是吃起來方便，肉看起來比較多。
3.準備壹段蔥和兩片姜。首先把鴨肉和鴨骨煮熟，去掉血水和雜質。
4、然後撈出洗凈，放入幹凈的湯鍋裏，再放壹片蔥壹片姜。
5.黨參兩小塊、黃芪兩小塊、何首烏壹小塊放入高壓鍋中壓制15分鐘。開蓋後，面湯上多余的油撇去。
6、放山藥段，開蓋煮至山藥熟。
7.喝的時候加壹點鹽調味。