可以做鮮貝蝦仁蔬菜粥,具體做法如下,首先準備材料:
大米:150克、扇貝丁:30克、蝦仁:20克、菠菜:15克、胡椒粉:5克、姜:3克、水:適量、鹽:適量。
1、將大米清洗幹凈,姜切末,菠菜切絲備用
2、大米倒入鍋中,然後加入足量的水,燒開,轉中小火燒20分鐘,加入扇貝丁。
5、加入姜末去腥味,繼續煮10分鐘。
6、加入蝦仁,胡椒粉調味。
8、出鍋前,加入適量的鹽和菠菜絲。
9、用勺子拌勻即可,關火。
10、完成。