1.材料:雞肝50g,1/4彩椒,胡蘿蔔50g,檸檬2片。
2.將雞肝切成小塊。如果有筋膜,就要切除。
3.洗完後用清水浸泡半小時左右,加兩片檸檬去腥。
4.雞肝、豬肝等肝臟食材在烹飪前要用清水浸泡去除毒素。
5.將雞肝放入有冷水的鍋中,大火燒開,焯去血水。煮開後,撈起待用。
6.將所有食材放入輔食機,蒸10分鐘。
7.然後用壹種精致的漿糊就完成了。
8.如果壹次吃不完,可以放在冰塊裏冷凍,壹周內吃完。