適量的豬肉和綠豆
蒜瓣和2瓣鹽
糖少許，料酒少許。
澱粉少許，雞精少許。
肉炒四季豆的步驟
1.？準備配料
2.？鍋中倒入水，加入少許鹽，將油燒開。
3.？倒入煮好的四季豆1分鐘，取出備用。
4.？將熱鍋裏的油冷卻，將豬肉煸炒。
5.？翻炒至變色，加入蒜瓣翻炒至香。
6.？加入四季豆翻炒約1分鐘，加入料酒、鹽、糖翻炒幾下，用少許水澱粉勾芡，收汁，最後加入少許雞精出鍋。
7.？完成