壹切都是根據自己的口味，最後放多少我就不說了。
豇豆
碎肉(腐肉)
甘藍菜
鹽
烹飪酒
工作方法
1.豇豆去頭，然後洗凈切成小顆粒！越小越好，越小越容易入味。
2.鍋裏放油，放入肉末，翻炒，加入料酒去腥。
3、豇豆，翻炒，直至豇豆熟。
4.加入橄欖蔬菜，然後加入壹些鹽，開始下鍋。
這道菜沒必要加味精，因為味精會掩蓋橄欖菜的香味。其他調味品可以根據自己的口味添加，只要不是很有味道就行！這道菜很好吃，尤其是不想吃的時候。這是壹道極好的開胃菜。