胡蘿蔔蛋炒飯的做法;
佐料
剩飯(400克)
胡蘿蔔(100克)
雞蛋(壹個)
1,把胡蘿蔔切成小方塊,大小任意。
2、蔥切成絲,根據人口多少為好。
3.往鍋裏倒壹點油,加熱。
4.油熱後,加入胡蘿蔔丁和洋蔥絲翻炒。
5、翻炒出香味,加入吃剩的米飯,在米飯上打個雞蛋翻炒。
6、加入少許水,用力翻炒,翻炒,翻炒至米飯沒有疙瘩,最後加鹽,即可出鍋。