當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 洋蔥西蘭花可以和牛肉壹起炒嗎?

洋蔥西蘭花可以和牛肉壹起炒嗎?

完全有可能。沒有所謂的相互制約。下面是怎麽做的。希望能幫到妳。1.牛肉切片,加鹽,醬油,胡椒粉,玉米粉,少許料酒,少許姜絲,拌勻,加少許花生油。2、胡蘿蔔切小塊,西蘭花洗凈切小塊。3.鍋熱後放油(最好多放點),爆香姜絲,將牛肉放入鍋內,迅速攤開,然後倒點料酒,翻炒幾下,再溜點水。七成熟,放壹邊。4.另起鍋放油燒熱,然後倒入蒜末炒香。然後將西蘭花和胡蘿蔔片放入鍋中,將炒好的牛肉炒至六成熟。如果太幹,妳可以加點水。牛肉熟了,加鹽和少許雞精即可食用。