步驟
燉草魚的做法步驟11.魚洗凈，切段，肉切片，蔥姜蒜切段
燉草魚的做法步驟22.鍋中加油，放入肉片，炒出油
燉草魚的做法步驟33.放入蔥姜蒜，炒出香味
燉草魚的做法步驟44.放入魚，煎至魚肉變白
燉草魚的做法步驟55.放入適量白酒，鹽，老抽，醋，白糖，水大火燉開，
轉小火燉30分鐘
燉草魚的做法步驟66.中火燉壹會兒，收壹下湯汁，出鍋