嬰兒壹般在8個月左右就可以開始吃雞蛋湯，正常的孩子壹般在4-6個月開始添加輔食。
首先要加米粉。米粉孩子習慣了之後，可以加入蔬菜泥和水果泥。那麽，對於6個月左右的孩子，可以先加蛋黃。蛋黃是從少量的1/4甚至1/8逐漸加入的，等孩子逐漸習慣後可以轉到全蛋黃。
如果孩子吃了全蛋黃，沒有明顯的不適癥狀，比如消化系統功能障礙，可以逐漸增加全蛋。