主料
花生400g
青豆300g
調料
食鹽
適量
蔥
姜
八角
調和油
水煮花生青豆的做法
1.青豆和花生加入水泡3小時
2.花生剝皮
3.姜去皮的花生和青豆放入容器
4.鍋內加水,加入蔥、姜、八角,鹽,大火燒開
5.加入洗幹凈的青豆和花生,大火煮5分鐘
6.撇去上面的浮沫
7.倒入盤中,晾涼即可