2
鍋中加入適量水,加入豬肝、蔥、姜、蒜、花椒、大料和適量料酒燒開。
三
撇去浮沫,煮至筷子無血,然後關火,加入適量鹽,燉幾分鐘。
四
把米洗幹凈,放適量的水開粥按鈕。
五
蔬菜和胡蘿蔔洗凈切碎,豬肝切碎,加壹小塊姜去腥。
六
在煮好的粥裏加入切碎的豬肝和蔬菜,蓋上鍋蓋燉幾分鐘。
七
放入碗中,加少許香油或鹽調味(視寶寶大小而定)