2、姜粉中還含有姜辣素,這種成分具有很強的抗氧化和清除自由基的作用,能夠抑制腫瘤的作用,所以常喝姜粉能夠抗衰老,還能夠去除老人斑。
3、姜粉中含有壹種類似於水楊酸的化合物,相當於血液的稀釋劑和抗凝劑,所以喝姜粉對於降血脂,降血壓,預防心肌梗塞有著特殊的作用,再有就是姜粉能夠驅寒,預防感冒,改善暈車等癥狀。