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家庭烤肉的腌制方法

家庭烤肉的腌制方法如下:

材料:五花肉400g,料酒1勺,姜2片,蔥1根,醬油1勺,蠔油1勺,韓式辣醬1勺,蒜3瓣,生菜5片。

步驟:

1.五花肉切片,加入姜絲和蔥花。

2、料酒壹勺。

3、醬油壹勺。

4、蠔油壹勺。

5、壹勺韓式辣醬。

6、抓勻腌制半小時。

7.把它平鋪在油紙上。

8.預熱烤箱,200度20分鐘。中途把空翻拿出來。

9.撒上芝麻,裹上生菜。