“咖啡”這個詞來自埃塞俄比亞的壹個小鎮Kafa。在希臘語中，“Kaweh”的意思是“力量和熱情”。咖啡樹是茜草科的壹種小型常綠喬木。日常飲用的咖啡是用咖啡豆配以各種炊具制作而成，咖啡豆指的是咖啡樹果實中的堅果，再用適當的烘焙方法烘焙而成。咖啡是壹種由烘焙咖啡豆制成的飲料，是與可可和茶壹起在世界上流行的主要飲料。
隨著咖啡的普及，越來越多的家庭會購買咖啡機。