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傣旺火燒幹巴是真的牛肉麽?是怎麽做的?

首先回答,傣旺火燒幹巴是真的牛肉;

然後回答,怎麽做的,傣旺火燒幹巴是牛肉腌制後,用木炭火燒,再用木棰敲打成絲制作而成的,是最具代表的傣族風味美食,雲南牛幹巴的代表,雲南煮面特產。

再然後回答,昆明哪裏買得到,雲南各大商超均可買到。

最後,順便說壹句,傣旺是1997年就開始制作傣旺火燒幹巴,來自德宏州,可以說,是真宗的德宏傣味火燒幹巴,源於傣族,源於德宏地區,根於傳統工藝。