然後回答,怎麽做的,傣旺火燒幹巴是牛肉腌制後,用木炭火燒,再用木棰敲打成絲制作而成的,是最具代表的傣族風味美食,雲南牛幹巴的代表,雲南煮面特產。
再然後回答,昆明哪裏買得到,雲南各大商超均可買到。
最後,順便說壹句,傣旺是1997年就開始制作傣旺火燒幹巴,來自德宏州,可以說,是真宗的德宏傣味火燒幹巴,源於傣族,源於德宏地區,根於傳統工藝。