材料:生菜400克，蝦米30克。
輔料:油適量，鹽適量，香蔥適量，蒜適量，醬油適量。
1，準備食材。
2.生菜切片。
3.將大蒜和青蔥切碎。
4.將生菜片煮1-2分鐘。
5.倒出瀝幹。
6.將蝦米和大蒜放入冷鍋中，用冷油洗凈。
7.小火翻炒，直到鮮香滲入油中。
8、生菜切片。
9.放鹽。
10，最後放壹點醬油炒勻，關火。
11，放入盤中。