銀魚有什麽營養？

銀魚是水分含量最高，蛋白質含量最低的魚，水分占89%，蛋白質占8.2%。它含鈣量更高，每100克含258毫克。

銀魚是高蛋白低脂肪的食物，也適合高血脂患者食用。

銀魚味甘、性平，屬脾胃經；

具有潤肺止咳、滋養脾胃、益肺利水的功效；

可治療脾胃虛弱、肺虛、咳嗽乏力。

壹般人都能吃。

特別適合體質虛弱、營養不良、消化不良、高血脂、脾胃虛弱、肺虛咳嗽、疲勞等人群食用。