1，來源:奶油奶油是壹種奶油狀產品，主要成分是牛奶中的黃油，經過加工，性質與黃油相似。奶油來自於牛奶的上層脂肪，是由牛奶的上層脂肪制成的。
2.口感:奶油本身就含糖，吃起來很甜。奶油本身不含糖，口感相對優雅。
3.用途:奶油奶油用於制作蛋糕、甜點、餅幹等烘焙食品，可以增添濃郁的奶香味和細膩柔和的口感。奶油常用於咖啡、紅茶、西式紅蔬菜湯等飲料中，也用於制作巧克力糖、西式蛋糕、冰淇淋等。