黑米不能和哪些肉壹起吃？

黑米是黑米的加工品，屬於秈米或粳稻。是禾本科水稻長期栽培形成的壹種特色品種。

黑米粒外觀呈長橢圓形，稻殼呈灰褐色，粒型有秈粳之分，黑米為非糯性米。

黑米呈黑色或深褐色，營養豐富，具有很高的食用和藥用價值。除粥外，還可用來制作各種營養食品和酒，被譽為“黑珍珠”、“世界米中之王”。

陜西洋縣黑米最具代表性，自古有“藥膳米”、“貢米”、“長壽米”之稱。