2.將魷魚撕成絲，鍋中加入油、醬油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蠔油，充分抓勻魷魚。
3.將魷魚絲放入微波爐中烤壹分鐘左右，然後翻過來再烤壹分鐘。註意把魷魚翻幾遍。
4.魷魚烤五分鐘左右的時候，如果發現魷魚卷起來有氣泡冒出，可以拿出來，稍微晾涼，然後撕成細細的魷魚絲。