炸冰塊用什麽方法啊？求大神幫助

首先就是將冰塊凍好成適量的小塊，當然在凍的時候可以加適量的蜂蜜、酸奶、牛奶、果凍、水果丁或者說雪糕等都可以的，然後就是用雞蛋2顆、小蘇打0.5克、玉米澱粉150克、清水適量、食用油適量和炸冰塊的糊。和好後在糊中加適量的食用油調勻備用，鍋上火倒入食用油適量燒熱至4-5 成熱將冰塊沾勻面糊下油鍋中炸到金黃色壹個壹個下並撈出。即可食用。註意：在炸的時候註意火的控制不要太大，壹變定型撈出後，二變上色方可。

麻煩采納，謝謝!