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墨魚排骨湯的禁忌介紹墨魚排骨湯的禁忌

1,墨魚排骨湯主要是用新鮮的墨魚和壹些排骨做成的壹種湯。墨魚主要是指壹種烏魚,是壹種海洋魚類。它富含蛋白質、脂肪、無機鹽和大量碳水化合物。

2.加入壹些排骨後,這種湯的金屬含量大大增加,可以有效增加骨骼強度,補鐵補血。但由於墨魚本身屬於壹種海鮮,含有大量的鞣酸成分,攝入過量後容易引起痛風發作,建議痛風患者不要食用。而且喝這種墨魚排骨湯不要喝牛奶,防止代謝紊亂。