2.加入壹些排骨後,這種湯的金屬含量大大增加,可以有效增加骨骼強度,補鐵補血。但由於墨魚本身屬於壹種海鮮,含有大量的鞣酸成分,攝入過量後容易引起痛風發作,建議痛風患者不要食用。而且喝這種墨魚排骨湯不要喝牛奶,防止代謝紊亂。