紅豆100g
10紅棗
20克通心粉
蓮子20克
冰糖100克
紅豆糖漿的做法
1.準備所需的配料
2.紅豆洗凈，用清水浸泡5小時。紅棗、通心粉、蓮子洗凈，蓮子去心。
3.鍋中燒開適量水，加入紅豆、蓮子、紅棗、通心粉，大火燒開，再轉小火1小時。
4.煮至紅豆開花，加入冰糖，煮10分鐘。
技巧
1.紅豆提前泡5個小時，容易煮開，縮短煮的時間。
2.冰糖可以根據個人喜好加減，白糖、紅糖、蜂蜜也可以。